上海品茶工作室       近年来，伴随着食品饮料市场规模的快速发展，对产品灌装速度、效率要求愈来愈高，同时又因人们健康饮食观念的提升和国家不断强化食品饮料质量安全监管，因此如何提高食品饮料灌装效率的同时，又保障产品灌装质量显得尤为重要。在此背景下，自动灌装设备在提高灌装速度、效率和灌装质量过程扮演着重要角色。

　　自动灌装设备是保障机械装备中的一个细分品类，主要是将食品、饮料、糖浆等产品自动灌装到相应的包装材料中，其具有灌装速度快、效率高、定量灌装准确、操作方便、体积小等特点。不过，目前市面上自动灌装设备来看，种类丰富，有液体灌装机、粉剂灌装机、膏体灌装机、颗粒灌装机以及常压灌装机、压力灌装机、真空灌装机等。为此，选择合适的机器就变得十分重要。
 
　　我们常常会看到关于“选择”的话语，比如有一句话说“选择比努力更重要”，也有“因选错专业，大学四年后悔莫及!”、“选择合适的合作伙伴，会让事业顺风顺水”，还有“越是高效的人越懂得选择的重要性!”......这些都从一定程度说明了“选择”的重要性。对于食品饮料加工制造领域企业来说，选择合适的灌装设备，对于高效生产，保持稳定产能，节约维护费用等也是至关重要的。
 
　　那么，食品饮料加工企业该如何选择合适自己的自动灌装设备呢？其一、根据产品类别来选择，如企业生产的是低粘度不含气体的产品，包括饮用水、牛奶、酸奶、白酒、葡萄酒等可以选择常压灌装机；如若生产汽水、苏打水、啤酒、香槟酒等含汽的饮品可选购压力灌装机；要是油类、糖浆、果酒等产品建议选真空灌装机。
 
　　其一、灌装机的品牌，目前市面上生产灌装设备的厂家较多，用户要选择正规厂家生产的产品，技术成熟、质量稳定。切记为了图便宜选择杂牌机器，否则兼容效果差，灌装速度和质量不稳定，还容易出故障，后续会增加不少成本投入。其三、高性价比是重要原则，用户在选择自动灌装设备时，要货比三家，在满足产品灌装工艺需求的同时择优选购。
 
　　其四、为生产工艺原则。例如根据灌装物料的性质(含气性、起泡性、挥发性、粘度等)选择合适的机器，如芳香较浓的酒液，为避免挥发性芳香物质受到损失，可采用容杯式或常压灌装机；对于果汁类料液，为了减少与空气接触，防止氧化，保证产品质量，则应采用真空加汁类灌装机。注意要使灌装机的生产能力和前后工序的加工、生产能力相匹配。
 
　　其五、售后服务，企业要提供完善的售后技术支持不容忽视。只有在售后服务完善，处理问题及时情况下，用户才不必担心购买灌装设备后出现一些问题而不能及时处理。如在销售旺季，食品饮料企业的灌装设备在生产中出了问题不能马上解决，那损失可想而知。最后，还要注意的是，尽可能选购操作维护简单、配件完备、全自动连续供料机构，这能提高灌装效率和降低人工成本，适合企业的长远发展。