上海品茶工作室       近年来，我国食品饮料工业飞速发展，加之居民消费水平的不断提高、国内消费支出的增长、规模化生产要求和对新产品的需求以及人力成本的提高等因素都在刺激国内包装机械市场的发展。就目前市场来看，国内包装机械种类多样，有真空包装机、气调包装机、枕式包装机、颗粒包装机、计量包装机、热收缩包装机及包装专用设备等等。

国内包装机械不管是设备的种类，还是产量都在稳步增长，并且朝着高精度、高速、高效能方向快速前进。根据国家统计局数据，2021年前四个月，我国包装专用设备产量为22.82万台，同比增长同比增长超过159%。2020年我国包装专用设备产量达到26.34万台，同比增长25.2%。其中，食品饮料、酒水市场对包装专用设备需求旺盛。

根据某证券研究数据显示，2021年1-4月国内食品、饮料行业固定资产投资累计同比增速分别为17.8%、28.4%，其延续的增长需求无疑为包装机械设备提供部分稳定的市场需求。此外，下游食品、饮料、乳品、啤酒、白酒等行业不断出现新的需求点，也给包装机械制造行业带来发展机遇和更新换代动力。

从乳制品市场来看，其中营养价值高、风味口感好的低温奶成为更多消费者的新宠。据某商城数据显示，2020年常温奶的销量同比增长了50%，而低温奶的销量同比则增长了150%。而低温奶市场销量的扩增也将促使未来灌装包装机械设备需求逐步加大，尤其是巴氏杀菌技术生产的低温奶灌装包装设备。

对于啤酒市场，近些年国内啤酒品牌纷纷试水中高端产品，尤其是面对个性化、健康化的消费新趋势，啤酒行业也加快了转型步伐，以精酿啤酒为代表的高端品类正迎来快速增长。在啤酒包装方面，啤酒包装领域也出现结构性变化，如小瓶化、罐装化，这也带来了啤酒包装机械设备的新需求。

作为酒水行业非常大的一个细分领域，白酒紧跟消费升级的时代背景，也走上了高端路线，打开白酒市场行业发展新边界，并进入“品质、品类、品牌”升级三期叠加期。另外，白酒行业的酿造、灌装、后道包装正在加快自动化、智能、数字化升级改造，这是一个新趋向，白酒智能、数字化包装机械市场新增长需求蓄势待发。据悉，有酒企打造集“AI+5G+区块链+大数据”为一体的智慧酒厂项目，开辟白酒发展“数字”赛道。

上海品茶工作室总体来看，有业内预测，未来包装机械的增长主要在新旧动能转换，原有包装机械更新换代，产品结构性变化带来的包装机械增量需求(如巴氏奶灌装包装机械设备；啤酒小瓶化、罐装化带来相应包装设备需求)，以及白酒行业的智能化、数字化改革带来的增量市场。对此，包装机械设备制造企业要紧跟市场新需求的脚步，加快设备的升级换代，同时创新研发相应的低温奶、啤酒、白酒等包装机械，搭上行业新增长需求快车，也将迎来更高速的发展。